Wood Smoking Chips Ciliegio

I prodotti GRILLGOLD sono realizzati con legni 100% naturali e vengono lavorati in modo tradizionale e sostenibile. Sono necessari fino a 3 mesi prima che i prodotti raggiungano l’eccezionale qualità GRILLGOLD. Grazie ad un’attenta lavorazione i  prodotti soddisfano i più alti standard di qualità garantendovi un’affumicatura pregiata e dal gusto incredibile.

I legni fruttati come suggerisce il nome sono ricavate dagli alberi da frutto, caratterizzati da un’impronta morbida, sono particolarmente indicati per chi ricerca un’affumicatura gentile e che può accontentare il gusto di tutti.

Le chips sono petali di legno aromatico, la quantità contenuta nel pugno di una mano garantisce in condizioni normali all’incirca 15-20 minuti di fumo. Sono particolarmente indicate per cottura indirette classiche in cui i tempi di affumicatura sono contenuti.

FORMATO: Chips (sacchetto da 1.75l)

CARATTERISTICHE: dolce ed intenso, di personalità, dona al cibo un raffinato color mogano

ABBINAMENTO CONSIGLIATO: Pollo, maiale, agnello, manzo