Kamado Joe – Joe Jr

Joe Jr è il barbecue a carbone portatile di Kamado Joe, progettato per essere sempre con te, alla partita, in spiaggia o in campeggio, usufruendo della cottura nella ceramica non solo a casa. E’ davvero portatile, compatto, e vi chiederete come avete fatto senza fino ad ora!

Un gusto di livello superiore
Se si mette il gusto del cibo al primo posto delle priorità di un barbecue, allora Joe Jr è il grill per voi. Il guscio ceramico è un ottimo isolante per mantenere gli oli naturali e la giusta umidità degli alimenti anche durante la cottura. Questo significa che la carne e tutto ciò che state cuocendo dentro al vostro Kamado Joe manterranno una incredibile succosità e una indimenticabile tenerezza.
Joe Jr utilizza solo carbone e carbonella, meglio se naturale, come fonte di calore unica e principale e si possono cuocere tagli di carni anche molto grossi (fino a 10 kg senza problemi). Si può inoltre alimentare il Kamado Joe con la legna, per cuocere la pizza come in pizzeria. Attenzione però: dopo non andrete più in pizzeria!

Un barbecue, una griglia, un affumicatore, un forno. Anche portatile!
Joe Jr permette di grigliare, affumicare, arrostire e cuocere con una semplice regolazione del flusso d’aria e dell’uso calibrato del deflettore di calore. Joe Jr cucina con temperature che vanno dai 107° C (225° F) a oltre 400° C (750° F). Quindi, su un Joe Jr potrete davvero cucinare qualsiasi cosa e dove volete. La bellezza di un barbecue Joe Jr di Kamado Joe è la sua semplicità. La combinazione di carbone naturale con il flusso d’aria proveniente dalle apposite aperture regolabili consente di creare e mantenere qualsiasi temperatura per un lungo periodo di tempo in maniera facile e precisa. È possibile impostare la temperatura intorno ai 110° C per una ottimale cottura in “low-and-slow”, e mantenerla per oltre 12 ore.

Costruito per durare una vita
Anche Joe Jr è costruito per durare anni, anche con un uso intenso, e per preservare la naturale bellezza della ceramica con cui è prodotto. 

Caratteristiche

• Top Vent in ghisa e verniciato a polveri
• Termometro di grandi dimensioni per una facile lettura
• Manico frontale rivestito in bambù di alta qualità
• Sistema di ventilazione inferiore in acciaio inox 304
• Telaio in ghisa
• Anello interno in ceramica
• Griglia inferiore in ghisa
• Camera di combustione in ceramica

Dotazione di serie

• Griglia acciaio inox con aletta laterale apribile
• Deflettore in ceramica
• Pinza rimuovi griglia
• Pala rimuovi cenere

Dimensioni

• L 52,7 cm x P 50,1 cm x H 68,5 
• Diametro griglia: 34,2
• Peso: 30,8 kg

SPEDIZIONE BARBECUE OVERSIZE (Costo Calcolato al Check Out)